Rue Quentin Bauchart, à deux pas des Champs-Élysées, Giulia Paris joue une partition bien particulière : celle d’un restaurant italien qui se prolonge en soirée avec l’énergie d’un club. Depuis son ouverture, l’adresse cumule les reels viraux, les nuits animées et une clientèle parisienne qui cherche autant la table que l’ambiance.
Un restaurant ou un club ? Les deux, et c’est tout l’intérêt de Giulia Paris
L’identité de Giulia repose sur cette hybridation assumée. On y dîne dans un cadre élégant et pittoresque, puis la salle monte en température à mesure que la soirée avance. Le concept du restaurant festif est devenu sa marque de fabrique sur les réseaux sociaux, avec plus d’un million de vues sur TikTok pour certains clips.
Ce positionnement attire une clientèle huppée du 8e, curieuse de l’expérience autant que de la cuisine. Giulia est d’ailleurs identifié dans plusieurs classements comme les clubs les plus sélectifs de Paris, ce qui explique l’intérêt constant pour l’adresse.
La carte : cuisine italienne sous la direction de Christian Zerlini
En cuisine, Christian Zerlini dirige une équipe qui revendique la tradition italienne sans artifice. L’approche est celle de la qualité produit : antipasti, plats généreux, desserts qui évoquent les recettes transmises de génération en génération.
Le menu disponible en ligne confirme cette ligne directrice :
- antipasti variés pour commencer à partager
- plats de pasta et de poisson (dont le homard, mis en avant sur le site)
- desserts dans la continuité de la cuisine méditerranéenne
La description officielle parle d’une « ode à la simplicité » et met en avant la fraîcheur des produits. Le chef Zerlini porte une vision de la gastronomie italienne comme célébration des saveurs, loin du registre de la trattoria bas de gamme qui inonde le centre de Paris.
Adresse, horaires et réservation
Giulia Paris se trouve au 20 rue Quentin Bauchart, Paris 8e, dans un quartier dense en adresses haut de gamme. La proximité des Champs-Élysées garantit une clientèle internationale, mais le lieu conserve une identité propre.
Les horaires officiels : ouvert du mardi au samedi, de 19h à 2h. Le lundi reste fermé. La réservation s’effectue via Zenchef, directement depuis le site giulia-paris.com, ou par téléphone au 01 89 71 01 11.
Un programme « Giulia Lovers » (une sorte de club de fidélité) est proposé aux habitués, signe que l’établissement mise sur une communauté de clients réguliers.
Ce que disent les avis : 3,7/5 Google et 4,3/5 OpenTable
La note Google (3,7/5 sur plus de 1 290 avis) reflète les attentes très diverses d’une clientèle large. Certains cherchent avant tout la table ; d’autres l’ambiance de soirée. Les deux ne coïncident pas toujours dans les attentes.
OpenTable, plateforme où les réservateurs sont des clients vérifiés, affiche une note sensiblement meilleure : 4,3/5. Cet écart suggère que l’expérience vécue en amont (la réservation, l’accueil, le repas) est globalement positive pour ceux qui savent à quoi s’attendre. D’autres adresses parisiennes comme Onyx font l’objet du même type de double lecture, entre note Google grand public et plateformes de réservateurs vérifiés.
Giulia Paris n’est pas un restaurant-bistrot tranquille pour une conversation feutrée un mardi soir. C’est une adresse à aborder avec le bon état d’esprit : celui d’une nuit italienne animée, dans l’un des quartiers les plus courus de Paris.
